Hur stor växer bananträd
•
Etiopsik Banan - Musa - Bananträd
Sort: Etiopisk banan 'Musa' / Ensete ventricosum Frö till Etiopisk banan som är en väldigt exklusiv och ovanlig sort, denna sort får vi tag på i väldigt begränsad mängd. Fröerna ger en dekorativ bananplanta som främst odlas som prydnadsväxt men som under rätt förhållanden kan ge frukter, dock ätes de sällan, även om de ska vara ätbara. Denna sort ger stora bananblad i grönt med toner av vinrött. Blommorna omges av mörkt röda blad. Odlas i vårt klimat som dekorativ grönväxt för krukor, plantorna kan gärna växa utomhus på varmt läge under sommaren. Övervintras på frostfri plats eller i uppvärmt växthus/inglasad del med växtbelysning. Kan även odlas inomhus som krukväxt året om. Dessa fröer är en utmaning att odla, men så roligt när man har en egenodlad bananplanta hemma! Historia: Etiopisk banan, även kallad "The tree against hunger" har varit en viktig matkälla för människor i högländerna i södra och sydvästra Etiopien, där växten har odlats 8000 år
•
Han odlar blågula bananer
När biologen Björn Oliviusson läste på Naturvetarnas hemsida att det inte går att odla kaffe och bananer i Sverige reagerade han direkt.
– Jag kunde inte låta bli att kommentera. Jag odlar exotiska grödor i ett växthus på gamla Berga lantbruksskolan utanför Stockholm. 122 kilo bananer har jag skördat på ett år, säger han entusiastiskt.
Matfiskar och växter i symbios
I ett system som kallas aquaponic lever matfiskar och växter som i en symbios. Fiskens avföring leds till biobäddarna och blir till bästa gödseln. Kvävet omvandlas till nitrat som växterna kan ta upp. Fisken av arterna tilapia och pacu matas med bland annat bröd, frukt och blad från odlingarna.
– Det tar bara en månad längre att odla bananer här än på Madeira, där en produktionscykel ligger på tio ti
•
Bananer
Bananer växer på så kallade bananstockar på bananplantor i tropiska länder. På en bananstock finns upp till 200 bananer! Stocken hänger lodrätt ner från plantan med en stor mörkröd bananblomma längst ner. Det finns över 1000 olika banansorter i världen, och två huvudgrupper är ätbananer – som är de vi äter mest av i Sverige – och kokbananer. I Vegoguiden pratar vi om ätbananer.
Bananer i svenska butiker kommer ofta från länder i Mellan- och Sydamerika. Att odla bananer kan innebära hög risk för förlust av biologisk mångfald eftersom odlingarna kan anläggas i områden som är naturligt artrika. Bananplantager kan alltså tränga undan dessa viktiga arter. Användningen och lagstiftningen kring bekämpningsmedel har också uppmärksammats och konsumenttrycket har därför gjort att konventionella bananer nu nästan är borta från marknaden i Sverige, och de ekologiska har blivit standard.
Visste du att Sverige är det icke bananproducerande landet i världen som äter flest bananer – ca 1