Hur mycket sötsaker äter
•
På eftermiddagen på jobbet: Finns det ofta kakor på jobbet så be dina kollegor stötta dig i att inte ta någon. Res dig upp när sockersuget kommer, och ta gärna lite frisk luft. Om möjligt,så lägg in lite minimotion på eftermiddagen – kanske några vändor i trapporna. Är du sötsugen för att du är hungrig så se till att ha förberett ett bra mellanmål.
Tips! Pannkakor är alltid en bra idé. Vad sägs om en lite nyttigare variant?
På väg hem i bilen: Undvik att ha sötsaker liggande i bilen och ät ett mellanmål innan du kör hem från jobbet så att du inte är hungrig. Om du vet att du ofta faller i fällan på bensinmacken eller i matbutiken så ha en uttänkt strategi. T ex att tanka på en mack utan butik eller att köpa någon god frukt i matbutiken, som du kan äta efter att du har handlat.
När du lagar mat: Börja med att förbereda plockgrönsaker till måltiden, och gör lite extra till dig själv. Gör gärna en kvargdipp till. Eller ta en liten skål med bär. Är du egentligen inte
•
Svenskarnas godiskonsumtion – så mycket godis äter en genomsnittlig svensk
Sött och salt – en lockande fälla
Det är ingen hemlighet att godis och snacks ofta innehåller mycket tillsatt socker, salt, mättat fett och ibland till och med transfett. Dessa ämnen ger ofta många kalorier men har begränsad näringsvärde. Godis och liknande produkter kan vara svåra att motstå på grund av deras lockande smak och tillgänglighet, men konsumtionen bör övervägas med försiktighet.
Hur mycket godis äter vi?
Enligt Jordbruksverkets statistik från 2020 konsumerar svenska medborgare i genomsnitt nästan 15 kilo choklad och godis per person varje år. Denna siffra ger en tydlig bild av den höga efterfrågan på sötsaker i landet.
Hälsorisker och konsekvenser
Att äta stora mängder energirik mat med tillsatt socker och fett kan på lång sikt leda till övervikt och olika hälsoproblem. Ett ökat sockerintag kan påverka kroppens förmåga att reglera insulin och öka risken för att utveckla diabetes typ 2. Des
•
Så mycket socker konsumerar vi
Hur vi konsumerar socker förändras
"Lite socker i botten så går medicinen ner", så går tonerna i 60-talsklassikern Mary Poppins. På den tiden var socker ett självklart inslag i köket och livet. Man saftade och syltade, och barnen strödde ett par rågade teskedar över torsdagens pannkakor.
Nu har vi ett mer komplext förhållande till socker och sötsaker. Många av oss vänder och vrider på förpackningarna, lusläser innehållsförteckningarna, och försöker i möjligaste mån undvika tillsatt socker. Ändå konsumerar vi inte mer socker i dag än vi gjorde för 50 år sedan. Däremot har det skett en enorm förändring när det gäller hur vi konsumerar.
Begränsa intag till 18-27 kilo socker per person och år
– Förr fick vi i