Hur mycket makaroner är

  • 4 portioner pasta gram
  • Stuvade makaroner
  • Penne pasta portion dl
  • hur mycket makaroner är

    • •

    ÄR 2 dl makaroner mycket för en person?

    Pescetarian skrev 2015-03-21 20:55:28 följande:

    Det beror väl på hur stor man är och hur mycket man rör sig.

    Jag äter inte pasta själv, men på tiden jag gjorde det så gick jag på måtten på paketet. Minns dock inte om jag alltid åt upp allt.

    Mitt barn, som är fyra år, får cirka 0,50-0,75 dl okokta makaroner.


    Stämmer. Tror det står på paketen att en portion faktiskt är 2 dl okokta. Då undrar man ju hur det kan vara "JÄTTEMYCKET" som någon skrev.

    Påminner mig om en person som en gång sa att kokosmjölk är "jättefett" och hellre köpte matlagningsgrädde, bara det att kokosmjölk är bara några procent fett, mycket mindre än alla creme fraiche och matlagningsgräddor.

    De är väl fellärda helt enkelt.

    •

    Hur stor är en portion egentligen?

    Jag undrar över livsmedelsproducenters angivelse av portionsstorlekar på sina förpackningar. Pasta anger cirka 70 gram torr pasta per portion. Om vi är två vuxna (medelviktiga kring 70 kilo) som ska äta pasta behöver jag ofta koka uppåt 300–350 gram pasta. Potatismospulver anger att en påse pulver ska bli fyra portioner. Vi brukar alltid göra en hel påse, tillsätta extra smör och mjölk, och vi tycker att det inte riktigt räcker till två vuxna personer. Vad reglerar producenternas portionsstorlekar och kan konsumenter begära tydligare eller mer rimliga riktlinjer?
    /Johan Löfström

    Hej, du behöver en prenumeration

    Logga in eller bli prenumerant för att fortsätta läsa.

    Tillgång till alla våra faktabaserade tester och granskningar
    Vår rapportering är extremt väl underbyggd. Vi testa

    •

    Serveringsförslag

    • Makaroner är gott till det mesta. Vanligt är till stekta köttbullar eller stekt falukorv.
    • Kokta makaroner kan du också ha till makaroni- eller pastalåda eller blanda med Bechamelsås och riven ost som cheddar, parmesan och mozzarella till Mac and cheese.
    • Vill du stuva makaronerna kan du efter du kokt dem blanda dem med Bechamelsås, riven ost samt riven muskot om du gillar det.
    • Man kan också stuva med vegan Bechamelsås.
    • Mjölkstuvade makaroner kan du också laga genom att ersätta vattnet med en liter mjölk och sedan koka i en kastrull med tjock botten på svag värme. Rör om ofta så att mjölken ej bränns. Smaka sedan av med salt och peppar samt eventuellt riven muskot.

    Portionsberäkning

    Räkna till fyra portioner runt 5-7 dl eller ca 350 gram makaroner - snabbmakaroner, fullkornsmakaroner eller vanliga makaroner som Idealmakaroner eller Barilla.

    Man kan räkna att ca 1,7 dl okokta makaroner blir 3,5 dl kokta makaroner vilket är en portion